[ENG-ESP] How I made themed cookies of "mira the detective of the kingdom"! // Como hice éstas galletitas tematicas de Amira: La detective del reino! ♥ by @heypuch

in #hive-12058612 days ago

Hello Foodies friends! I hope you are very well, today I am going to share with you a little of the last order that I received in my pastry business. They made me an order for personalized cookies of the children's character "Mira, the kingdom detective."

Hola amigos de Foodies! espero que esten muy bien, el dia de hoy voy a compartirles un poco del ultimo pedido que recibí en mi emprendimiento de pasteleria. Me hicieron un pedido de galletas personalizadas del personaje infantil "Mira, la detective del reino".

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I started by making the cookie dough and leaving it in the refrigerator to rest, at the same time I was preparing the molds. I looked for images of the cartoon on the internet and with tuna cans I made the molds to cut the dough.

Comencé haciendo la masa de las galletas y dejandola en la heladera para que descanse, a la vez fui preparando los moldes. Busqué imagenes del dibujo animado en internet y con latas de atun hice los moldes para cortar la masa.

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I stretched the dough, cut it and reserved in the refrigerator, this is so that it does not grow during cooking, we want it to be as smooth as possible so that it is more neat when drawing on it. We take to a medium oven for 20 minutes.

Estiré la masa, la corté y reservé en la heladera, esto es para que no crezca durante la coccion, queremos que quede lo mas lisa posible para que quede mas prolijo al dibujar sobre ella. Llevamos a horno medio por 20 minutos.

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When the cookie is cold we start with the details of the decoration, it is important to let the icing dry perfectly so that we can work calmly and do not ruin the previous steps.

Cuando la galletita esté fria comenzamos con los detalles de la decoracion, es importante dejar que se seque perfectamente el glasé para que podamos trabajar con tranquilidad y no arruinemos los pasos anteriores.

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We fill in the final details and let it dry overnight, so it's ready to bag and deliver.

Completamos con los detalles finales y dejamos secar de un dia para el otro, para que esté listo para embolsar y entregar.

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And this is the final result! The birthday girl was called AMIRA and she was 4 years old and these were her cookies for the sweet table :)

y este es el resultado final! la niña del cumpleaños se llamaba AMIRA y cumplia 4 años y estas eran sus galletas para la mesa dulce :)

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Thank you very much for reading my post!
a kiss and a hug, heypuch


Muchas gracias por leer mi post! un beso y un abrazo, heypuch