💕 Deliciosas Galletas de Canela 🍪 || 💕 Delicious Cinnamon Cookies 🍪

in GEMS8 days ago

¡¡Hola usuarios de Hive!! ✨ ✨, hoy les traemos una nueva receta súper sencilla de hacer y que además es realmente riquísima 🤤🤤, y es que se trata de unas deliciosas galletas de canela 🍪, ideales para cualquier merienda y que desde el momento de la preparación de la masa, ya dejan un olor increíble en la cocina 💕.

Hello Hive users!! ✨ ✨, today we bring you a new super simple recipe to make and that is also really delicious 🤤🤤, and it is that it is delicious cinnamon cookies 🍪, ideal for any snack and that from the moment of preparing the dough, they already leave an incredible smell in the kitchen 💕.

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🍪 INGREDIENTES || INGREDIENTS 🍪

  • 300g de Harina de trigo leudante (si usas harina de trigo todo uso, recuerda utilizar polvo para hornear)
  • 1 Huevo
  • 140g de Azúcar.
  • 120g de Mantequilla.
  • 10g o 2 cucharaditas de Canela en polvo.
  • 1 pizca de sal (si tu mantequilla contiene sal, se omite este ingrediente).

  • 300g self-rising wheat flour (if you use all-purpose wheat flour, remember to use baking powder).
  • 1 egg.
  • 140g of Sugar.
  • 120g of Butter.
  • 10g or 2 teaspoons of Cinnamon powder.
  • 1 pinch of salt (if your butter contains salt, this ingredient is omitted).

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🍪 Comencemos la Preparación || Let's start the Preparation 🍪

Comenzaremos mezclando en un bol el azúcar con la mantequilla, y batiremos hasta obtener una crema totalmente homogénea.

We will start by mixing the sugar with the butter in a bowl, and beat until a completely homogeneous cream is obtained.

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Añadiremos el huevo a la mezcla y seguiremos batiendo.

We will add the egg to the mixture and continue beating.

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Aparte mezclaremos la harina con la canela y de ser el caso, el polvo de hornear, y posteriormente lo añadiremos a la mezcla. Una recomendación que te doy es comenzar con 250g de harina y luego ir añadiendo el resto, esto debido a que no todas las harinas absorben la misma cantidad de líquidos y puede llegar a darse el caso de que necesites más o menos harina.

Apart we will mix the flour with the cinnamon and if applicable, the baking powder, and later we will add it to the mixture. A recommendation that I give you is to start with 250g of flour and then add the rest, this because not all flours absorb the same amount of liquids and it may be the case that you need more or less flour.

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Una vez tengamos una masa totalmente homogénea que se despegue de las paredes del bol y pueda ser moldeable, la dejaremos reposar aproximadamente entre 20 a 30 minutos.

Once we have a completely homogeneous dough that detaches from the walls of the bowl and can be moldable, we will let it rest for approximately 20 to 30 minutes.

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Vamos a engrasar y enharinar una bandeja y haremos pequeñas bolitas con la masa, procurando que todas queden del mismo tamaño y dejando un espacio entre ellas. Las hornearemos a 180° por unos 10 o 12 minutos, o hasta que notemos que los bordes de las galletas comienzan a dorarse.

We are going to grease and flour a tray and we will make small balls with the dough, making sure that they are all the same size and leaving a space between them. We will bake them at 180 ° for about 10 or 12 minutes, or until we notice that the edges of the cookies begin to brown.

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NOTA: Con esta cantidad de ingredientes, se realizan aproximadamente 42 galletas.

NOTE: With this amount of ingredients, approximately 42 cookies are made.

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LISTOOOOO!!!!👏👏, ya tenemos terminadas nuestras deliciosas galletas de canela 🥳 , de verdad son muy fáciles de hacer, llevan muy pocos ingredientes y el resultado es realmente riquísimo 😉😏; a nosotros nos hizo recordar a unas galletas muy famosas aquí en Venezuela llamadas Canelitas 🤤😻, la verdad no hay diferencia en el sabor, así que anímate a realizar estas galletas 😉.

READY!!!!👏👏, we have already finished our delicious cinnamon cookies 🥳 , they are really very easy to make, they have very few ingredients and the result is really delicious 😉😏; It reminded us of some very famous cookies here in Venezuela called Canelitas 🤤😻, the truth is there is no difference in taste, so go ahead and make these cookies 😉.

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Te invitamos igual que siempre a que intentes esta receta por tu cuenta y nos cuentes en los comentarios 👇 como es tu experiencia.

As always, we invite you to try this recite on your own and tell us in the comments 👇 how is your experience.

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Se ven buenísimas!!!

Realmente son deliciosas, nunca habia probado algo igual

Se ve que te quedaron muy buenas, te felicito excelente post.

Hola @manuel2395 quedaron muy bien, te las recomiendo

Se ven súper ricas.

Hola @mjmarquez4151 si, son realmente deliciosas, te invito a que las prepares