Meatballs in BBQ Tomato Sauce. /Albóndigas en Salsa Tomate BBQ.

in hive-148441 •  13 days ago 
Good afternoon Hive friend, I share my lunch some Exquisite Meatballs in Tomato Sauce with Barbecue (BBQ) An American-style recipe with Venezuelan seasoning with ground meat well seasoned with vegetables adds barbecue sauce to the Tomato sauce as well as the meats They absorb the BBQ flavor, they were juicy and tasty, accompany them with white rice and avocado salad, I know you will love preparing them at home.

albondiga CARNE  BBQ PRESENTACION.jpg


Buenas Tardes Amigo de Hive, Les comparto mi almuerzo unas Exquisita Albóndigas en Salsa de Tomate con Barbecue (BBQ) Una receta con estilo Americano con sazón Venezolano con la carne molida bien aderezada con verduras le añade salsa barbacoa a la salsa de Tomate así las carnes absorben el sabor BBQ, quedaron jugosas y gustosas las acompañe con arroz blanco y ensalada de aguacate, se que les encantara prepararlas en sus hogares.

Ingredients:

• 1.10231 Pounds of ground beef tenderloin prepared with liquefied vegetables.
• ½ grated red paprika.
• ½ grated onion.
• 2 teaspoons of dried oregano.
• Thyme, crushed garlic, salt and pepper to taste.
• 3 grated red tomatoes and 1 fried grated onion.
• 4 Spoons of Barbecue Sauce (BBQ)
• 4 Ounces of water.

CARNE ALBONDIGA.jpg

Ingredientes:
• 1.10231 Libras de carne de solomo de res molido preparado con verdura licuada.
• ½ Pimentón rojo rallado.
• ½ Cebolla rallada.
• 2 cucharaditas de orégano seco

• Tomillo, ajo triturado sal y pimienta al gusto
• 3 Tomates rojos rallado y 1 cebolla rallados sofritos.
• 4 Cucharas de Salsa Barbecue (BBQ)
• 4 Onzas de agua.

SEPARADOR HIVE .jpg

Elaboración / Elaboration.

Put the ground meat in a container and add grated onion, grated paprika, garlic, salt and pepper and knead the meat with all the ingredients.

paso 1 albondiga carne .jpg

Colocamos en un recipiente la carne molida y le añadimos cebolla rallada, pimentón rallado, ajo , sal y pimienta y amasamos a la carne con todos los ingredientes .

We proceed to make the meatballs giving shapes with the hands of small spheres and we are placing them on a plate.

PASO 2 ALBONDIGA CARNE.jpg

Procedemos hacer las albóndigas dando formas con las manos de pequeñas esferas y las vamos colocando en un plato.

Sauté the grated tomatoes and onion in oil in a container and add BBQ sauce and if you wish with more color add seasoning, remove from the heat and reserve.

SALSA PARA ALBONDIGAS.jpg

Sofreímos con aceite en un recipiente los tomates rallados y cebolla y añadimos salsa BBQ y si lo desea con más color añada aliño retiramos del fuego y reservamos.

In a large deep frying pan with hot oil, pour the meatballs so that they are sealed for a few minutes and pour the reserved tomato sauce and leave to cook and add a portion of water, cook for 15 minutes, verify that they remain in sauce.

paso 3 albondiga carne bbq.jpg

En una sartén grande y profunda con aceite caliente, vertemos las albóndigas para que se sellen unos minutos y vertemos la salsa de tomate reservada y dejamos cocinar y añadimos una porción de agua cocinamos por 15 minutos verificamos que queden en salsa.

List the Exquisite Meatballs in BBQ Tomato Sauce, served with a delicious Avocado and White Rice Salad.

albondiGA CARNE BBQ AL FINAL.jpg

Lista las Exquisitas Albóndigas en Salsa de Tomate BBQ, servidas con una deliciosa Ensalada de Aguacate y Arroz Blanco.

I took the pictures with Moto G5 mobile.

Tomé las fotografías con el móvil Moto G5

Original 100 content.

Contenido 100 original.

Thanks and Bon Appetit.

Gracias y Buen Provecho.

SEPARADOR HIVE .jpg

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Delacious!
@tipu curate

Upvoted 👌 (Mana: 7/21)

Thanks for your appreciation.