Chocolate and Cinnamon Cake 🍫 Pastel de Chocolate y Canela [ENG/ESP]

in hive-148441 •  7 days ago 

Who's around here wanting to eat something sweet?

I saved you just a piece of a cake that I made with my beautiful Mini Master Chef, who is enjoying getting into the kitchen with me more and more every day.

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Imagen created in Canva

It's a Chocolate and Cinnamon Cake, which I didn't really plan to publish, that's why I don't have many pictures, I didn't even take a picture of the whole cake, but it's really good and it's also super easy, that's why I wanted to share it with you.

We made it starting with the basic recipe for the cake in a blender, and on the way we decided to add cinnamon and a little bit of chocolate powder to make it marbleized. And it turned out to be something delicious, reminding me of the Cinnamon Roles I tried some time ago.

The recipe:

Ingredients:

Three eggs.
2 cups of Sugar
1 cup of liquid milk
1 cup melted butter
3 cups of Wheat Flour
4 tablespoons of chocolate powder
1 small spoon of powdered cinnamon

Preparation:
  • In the blender, put the eggs and sugar, blend until the sugar is well dissolved, then add the milk and butter. Leave to beat for one minute.

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  • Transfer the mixture to a larger cup and there add the cinnamon powder, mix and then add the sifted flour. Mix everything.
  • In a greased and floured pan add a part of the cake mixture and reserve the rest to add the chocolate powder, mix it and then add it to the pan to make the marbling.

  • Take to the oven at medium temperature for 30 minutes. After that time check that it is ready by pricking the cake with a knife or toothpick. If it comes out clean, then it is ready.

I don't know how to describe the aroma of this cake, it's really tempting, the cinnamon and the chocolate make an almost perfect combination. I encourage everyone to try it.

Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

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Versión es Español

¿Quién está por aquí con ganas de comer algo dulce?

Les guarde apenas un pedazo de un pastel que hice junto a mi hermosa Mini Master Chef, que cada día le está gustando más meterse a la cocina conmigo.

Es un Pastel de Chocolate y Canela, que la verdad no tenía previsto publicar, por eso no tengo muchas fotos, incluso no le tome foto al pastel completo, pero es que está muy bueno y además es súper fácil, por eso vengo a compartirla con ustedes.

La hicimos partiendo con la receta básica de la torta en licuadora, y en el camino decidimos agregarle canela y un poquito de chocolate en polvo para hacerla marmoleada. Y resultó algo delicioso, me recuerda a los Roles de Canela que probé hace tiempo.

La receta:

Ingredientes:

3 Huevos
2 tazas de Azúcar
1 taza de Leche líquida
1 taza de mantequilla derretida
3 tazas de Harina de Trigo leudante
4 cucharadas de chocolate en polvo
1 cuchara pequeña de canela en polvo

Preparación:

  • En la licuadora, poner los huevos y el azúcar, licuar hasta que se disuelva bien el azúcar, luego agregar la leche y la mantequilla. Dejar batiendo un minuto.

  • Pasar la mezcla a una taza más grande y allí añadir la canela en polvo, mezclar y a continuación agregar la harina cernida. Mezclar todo.

  • En un molde engrasado y enharinado agregue una parte de la mezcla de la torta y reserve el resto para agregarle el chocolate en polvo, lo mezcle y luego lo agregue al molde para hacer el marmoleado.

  • Llevar al horno a temperatura media por 30 minutos. Pasado ese tiempo revisar que ya esté lista pinchando el pastel con un cuchillo o palillo. Si este sale limpio, entonces está listo.

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No sé cómo describir el aroma de este pastel, es realmente tentador, la canela y el chocolate hacen una combinación casi perfecta. Ánimo a todos a que lo intenten.

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Divinuraaa!

Si!! Demasiado rica. Gracias por tu visita mi linda maryed.

Ustedes dos hacen cosas increíbles y deliciosas en la cocina, desearía ser su vecina para ir en las tardes a tomar café con alguna de estas delicias je je.
Un fuerte abrazo.

Sería genial ser vecinas!! Jaja comeriamos muchas Meriendas y cafés. Gracias por leerme querida 🌻💚

Estas recibiendo nuestro voto y tu publicación aparecerá en nuestro reporte de curación.

mayvileros logo nuevo.png¡¡¡Felicidades!!!

Gracias por visitar y apoyar mi post.

Siempre a su orden 💫

Se ve sumamente delicioso y esponjosito, me encanta la vista, debe estar de pelìcula. Gracias por compartir la receta, @mariale07. Te dejo mi apoyo por aqui y un abrazo!...

Muchísimas gracias marybel, me alegra mucho que gustará tanto. Gracias por el apoyo.

Se ve riquísimo, quiero un pedazo jejejeeje

Si, estaba muy buena. Lastima que se terminó. Para la próxima guardó más para compartir. Gracias por leer.

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Thanks for your support

Se ve riquisimo... Algo que me mata es un buen postre.

Gracias, me alegra que te gustará.

Ay amigaaaa yo quieroooo... Se ve que te quedó deliciosoooo

Chama, yo no debí entrar aquí.
Ahora tengo hambre y quiero torta :(
Aiura.

Jajaja sólo tu Sabes responder así jajaja Anímate a preparar la receta es demasiado facil

Eso se ve divino, no soy chef prefiero el control de calidad, jajaja, pero voy a sugerir la receta a los que cocinan en casa.

Seguro que les encantará! Gracias por leer