[ENG-ESP] Cookies, Double Chocolate 🍪🍫🍫Galletas, Doble Chocolate 🍪🍫🍫

in hive-174578 •  15 days ago 
Good morning dear friends !!!

Buenos dias queridos amigos !!!

Today I will share with you a super delicious and easy recipe, cookies, double chocolate.

Hoy compartiré con ustedes una receta súper deliciosa y fácil, galletas de doble chocolate.

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I confess that I am a chocolate fanatic, I love its taste, color and aroma, therefore I enjoy making recipes with it.

Confieso que soy un fanática del chocolate, me encanta su sabor, color y aroma, por eso disfruto haciendo recetas con él.

This time I will make these delicious cookies, double Chocolate since it has this ingredient in its mixture and also has pieces inside, making them super delicious and addictive ... quite a flavor bomb ... they are also soft on the inside and at the same time they have a crispy touch ...

Esta vez haré estas deliciosas galletas, doble chocolate, ya que tienen este ingrediente en su mezcla y también tiene trozos en su interior, lo que las hace súper deliciosas y adictivas ... toda una bomba de sabor ... también son suaves por dentro y por dentro al mismo tiempo tienen un toque crujiente ...

Ingredients:

Ingredientes:

• 2 cups of wheat flour.

• 1 cup of butter

• 50 grams of cocoa.

• 1/2 cup of sugar

• A tablespoon of vanilla.

• 1 teaspoon of baking soda.

•1 egg.


• Chocolate cut into pieces or pips.

•2 tazas de harina de trigo.

• 1 taza de mantequilla

• 50 gramos de cacao.

• 1/2 taza de azúcar

• Una cucharada de vainilla.

• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.

•1 huevo.

• Chocolate cortado en trozos o pepitas.

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Process:

proceso:

First in a pot over very low heat, I melted the butter.

Primero en una olla a fuego muy bajo, derretí la mantequilla.

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Along with the melted butter, the chocolate is incorporated until they are integrated.

Junto con la mantequilla derretida, el chocolate se incorpora hasta que se integran.

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Wait for the mixture to cool and add the egg, whisking until it joins it.

Espere a que la mezcla se enfríe y agregue el huevo, batiendo hasta que se una a esta.

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Then you incorporate the vanilla, the sugar, the wheat flour and the bicarbonate and knead until you achieve a smooth and uniform dough.

Luego incorporas la vainilla, el azúcar, la harina de trigo y el bicarbonato y amasas hasta lograr una masa suave y uniforme.

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Now we incorporate the chocolate chips into the dough and refrigerate it for half an hour.

Ahora incorporamos las chispas de chocolate en la masa y la refrigeramos durante media hora.

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After that time, form balls in a previously floured tray.

Después de ese tiempo, forma bolas en una bandeja previamente enharinada.

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With the palm of your hand, flatten the balls until the cookies form.

Con la palma de tu mano, aplana las bolas hasta que se formen las galletas.

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Finally take to the oven at 180 C for 15 minutes. (The oven must be preheating)

Finalmente llevar al horno a 180 C durante 15 minutos. (El horno debe estar precalentando)

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Ready friends !!! Delight yourself with the spectacular flavor of these cookies, double chocolate ... they fascinate me, I think I could eat many ... when I make them, they will prove me right ... they can be eaten alone, with a glass of milk or with ice cream . .. they will captivate you when you eat them.

Listo amigos !!! Deléitate con el espectacular sabor de estas galletas de doble chocolate ... me fascinan, creo que podría comer muchas ... cuando las hagan, me darán la razón ... se pueden comer solas, con un vaso de leche o con helado. .. te cautivarán cuando los comas.

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I hope you make this recipe, I assure you that you and your loved ones will enjoy them.

Espero que hagas esta receta, te aseguro que tú y tus seres queridos las disfrutarán.

Thanks for reading my post ... you love them !!!

Gracias por leer mi publicación ... se les quiere
!!!

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Manually curated by goldendawne from the Qurator Team. Keep up the good work!

Thank you very much!!! @qurator ... for me it is a pleasure to humbly write my post for the community.

El Chocolate en los cookies es como la frutilla en la torta si se me permite la expresion.

Saludos y excelente receta @larka !

Muchas gracias por tu comentario, @argenvista... efectivamente, considero que es así, es un elemento que realza el postre, pero que a la vez es casi inseparable a este... saludos!!